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由于啤酒污水中含有糖类，醇类等有机物，这种有机物的浓度很高，虽然没有毒性，但是容易腐败，排入水体需要消耗大量的溶解氧，对水体环境的影响很大。经常会有人询问，啤酒厂里废水中的COD应该怎么处理？那么今天就为大家大略概述一下啤酒污水处理的工艺流程 首先我们要了解啤酒废水是从哪里来的，他的来源大概分为四处，一时主要来自于糖化车间，糖化车间糖化，过滤洗涤废水；一个是来自发酵车间，发酵车间的发酵罐的洗涤，过滤洗涤废水；一个是来自灌装车间，洗瓶字，灭菌废水跟瓶子破碎了流出的啤酒，还有生产用的冷却废水等；最后一个是来自麦芽车间的浸麦废水。 啤酒废水可分为两大类，一类酿造过程中排出的废水；还有一类是原料麦的清洗，麦芽的培养，还有酒瓶子洗刷的废水。 这些废水有哪些特点呢？啤酒在生产废水中，具有非常高浓度的有机物，主要污染物实在糖化发酵废水中，水量相对较大。且啤酒废水具有良好的生化降解性，存在大量的有机碳。氮源就较少，气COD浓度非常高。而高浓度COD废水的传统处理方法主要有生化法、吸附法、氧化-吸附法、焚烧法等。 有的时候经过工艺处理之后会存在一点点不达标，其实还有一种处理中低浓度的COD降解剂，该降解剂通过吸附、螯合、絮凝沉降等作用能够去除废水中的有机物并沉淀分离。该方法反应速度快，6到10分钟就可以让污水达标排饭；使用方便，无需改变工艺流程，只要增加投加装置；去除率很高，效果显著；比较适用于中低浓度的COD废水。
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