叶绿素检测仪主要用于检测植物叶片中的叶绿素含量。我们知道植物的叶片对植物的生长发育有着非常重要的影响，而这些影响除了叶片数量和冠层结构外，还有叶绿素的作用。因此，为了更好地观察影响植物的因素，人们经常使用叶绿素检测仪来检测和记录叶绿素的变化。

叶绿素检测仪是一种通过测量农作物叶片中的叶绿素含量，帮助用户了解农作物营养状况的仪器。叶绿素检测仪应用广泛，可用于植物叶绿素相关的氮素营养研究。综上所述，托普云农叶绿素检测仪的主要应用领域是测量农作物的叶绿素含量。筛选耐低氮基因型种质；氮营养诊断；氮肥施用量预测的指导等。研究设计的品种包括玉米、水稻、小麦、西瓜、草莓、烤烟、棉花、茶树等。叶绿素检测仪开展的这些研究对指导农业科研和生产发挥了重要作用，为提高农业品种质量和发展农业栽培创造了条件，是现代农业信息化发展不可少的组成部分。

让植物呈现绿色的物质称之为叶绿素。这是一种在所有植物中都存在的天然色素，但作用却远远超过着色。植物叶绿素广泛存在于绿色植物组织中，其含量与光合作用、营养状况密切相关，是反应植物生长状况的重要指标。叶绿素还吸收太阳能并转换成植物生命需要的能量。正如血液是人体重要组成部分一样，叶绿素也是植物不/可缺少的部分。植物没有它就会死亡。
叶绿素是鲜活绿色果蔬的代表色素。在植物细胞中，叶绿素与蛋白质结合成叶绿蛋白存在，使之呈现绿色。当细胞死亡后，叶绿素则从叶绿体中游离出来。在正常生长发育的果品中，叶绿素的合成作用大于分解作用，而果品进人成熟期和采收以后，叶绿素的合成停止，原有的叶绿素逐渐减少或消失，绿色消退，表现出果品的特有色泽。游离叶绿素很不稳定，对光和热都敏感，受光辐射时，由于光敏氧化作用而裂解为无色产物。